淡路島のお土産

縮緬キャベツとフヌイユを頂きました。

 

もちろんキャベツはシューファルシに。

 

フヌイユはピクルスや付け合わせやシロップ煮にしてデザートに使いたいと思います。

 

はっぱの部分も飾りにします。

 

右下の新玉ねぎはもうシンプルにオーブンで焼きました。

 

素敵なお土産をありがとうございました。

 

あと、最高に美味しかったのが淡路島の味海苔！

 

 

息子と取り合いです。（大人げない）