エビス登場

 

本日よりエビスビールがメニューに登場いたしました。

暑い梅雨を乗り切りましょう！

 

男性にはあまり受けないキッシュです。

茸とグリーンアスパラガス、中身はぎっしり。

これも売り切りで、続けるかどうかは未定ですね。

 

こういう焼き物って最後一切れが残ることが不思議と多くて、

愚息の弁当に入ってしまうことも多い。

 

粉物入れるなって言われますが、入れます。（もそもそするんだそうです。）

 

 

 

ガチャ大集合

 

大宮駅にて、開業35周年でなぜガチャなのかよくわかりませんが、沢山でした。

朝からふらふらと見て回る私も何ですが、すこーしだけ回してみたくなりました。

しかし、買っているのは学生ではなく皆さんいい感じの大人でしたよー。

 

7月21日はフェット・ド・ラ・ミュージックでした。

フランスではプロでもアマチュアでもこの日は街頭で音楽を演奏できます。

クラシックあり、ジャズやロック、ラップもアコギもなんでもアリでした。

 

移動しながら色々なジャンルの音楽を聴けるとても素敵な1日ですが。

今年はテロ事件を受けて縮小気味、小競り合いもあったそうです。

 

 

サボアからのお客様

、

 
 
 


少し前にフランス人のお客様がお見えになりました。
サボア地方からお出での観光のご夫婦。
10日間の滞在中、毎日来店して下さいました。
ご職業はシャキュチエ、テリーヌやパテ、サラミなどを山の上で作っているそうです。
観光案内をしつつ、毎日の収穫を伺いながらの楽しい10日間でした。

そして、ご夫妻のお土産の数々。
左上のお菓子は地産のハチミツ使用の焼き菓子。
右上は海ではございません、湖です。レマン湖とスイスを繋ぐナベット船だそうです。

オーヴェルニュと同じく山が多いサボア地方はエヴィアンの生産地です。エヴィアンＴシャツは息子に取られましたが、ボールペンは店で使用中。

いつか遊びに行けたらいいな、と思います。

フランス国内も行った事の無い土地は沢山でした。
広いですからね...

Cher Christelle et Patrice
Merci d etre venu au Japon!
Je vous aime beaucoup.

後日談ですが、なんとクリステルさんがフランスから国産電話してくれました。
うぉう、高いのに、とおたおたしてしまいましたが「遊びに来てね！」とお誘いを頂きました。
田舎の人は本当に素朴で親切な人が多い。
メールで送るのは簡単ですが、久しぶりにお手紙を書こうと思います。
 

さくらんぼのクラフティ

タルトタタンが終わりましたのでサクランボのクラフティになりました。

 

クラフティはクレープの生地を厚く焼いたような感じのお菓子です。

 

卵が沢山入るのでもちもちした感触に果物がたっぷり。

季節のフルーツならなんでも、のお手軽デザートです。

 

こちらもオーヴェルニュ地方の素朴な焼菓子です。

 

黙々と種を取る作業に没頭しました！

 

いよいよ梅雨入りですね...

雨の日サービスも続行しています。

ぜひ、お立ち寄りくださいませ。

 

6月14日（水）大変勝手ながらお休みさせて頂きます。

 

 

 

試飲中

 

新しいワインの業者さんがいろいろと持参してくださいました。

 

もちろん飲み込んではいませんが、それでも多少は...

 

昼間の仕事から直行して空きっ腹に美味しいワイン。

 

営業前からほろ酔い感じでスタートしました。

 

この中から2種類ほど購入する予定です。

 

しかし、蒸し暑い毎日が続きます、皆様お体に気を付けてお過ごしくださいませ。