デザート登場

 

晴れて良かったですね。東京マラソン2017、今車いすランナーのスタートでした。

 

こちらはポークのソーセージ、ポテに入っているものです。

黄色く見えるのはピスタチオ。

お肉屋さんには特注で粗挽きにしてもらっていまして、

パテドカンパーニュやシューファルシの中身とは違います。

少量注文の上、それぞれ挽き方や部位、脂のパーセンテージ指定と

実に面倒くさい店で、すいません。

 

 

 

 

やはりデザードのご要望が多いので、モアルーオショコラ（旧店と同じ）と

温かいプリンをメニューに載せました。

出来立てのプリンに冷たい塩キャラメルを混ぜながら食べて頂く、

というものです。

完全に混ざらない食感が楽しめます。

ご注文が入ってから焼きますので、ショコラ共々少々お時間を頂きます。

 

 

是非、お試し下さい！皆様のご来店をお待ちしております。